• 1 Область применения
• 2 Нормативные ссылки
• 3 Термины и определения
• 4 Общие указания
• 5 Технология выращивания грибов
• 6 Номенклатура комплексов по выращиванию шампиньонов
• 7 Номенклатура зданий, сооружений и помещений комплексов по выращиванию шампиньонов
• 8 Требования к экологическим и строительным решениям
• 9 Нормы расхода материалов
• 10 Водоснабжение и канализация
• 11 Требования к параметрам воздуха и системам их обеспечения
• 12 Механизация и автоматизация процессов
• 13 Электроснабжение, освещение и связь
• 14 Требования к охране труда
• 15 Охрана окружающей природной среды
• 16 Организация производства, технико-экономические показатели комплекса по выращиванию шампиньонов
• Приложение А (справочное) Требования культуры шампиньона двуспорового к условиям выращивания в зависимости от фазы роста и развития
• Приложение Б (рекомендуемое) Схема приготовления субстрата для выращивания шампиньонов
• Приложение В (справочное) Список химпрепаратов, разрешенных для применения в России на культуре шампиньона
• Приложение Г (рекомендуемое) План-график профилактических и защитных мероприятий при выращивании шампиньонов
• Приложение Д (рекомендуемое) Примерный штат рабочих для грибоводческих комплексов
• Приложение Е (рекомендуемое) Перечень рекомендуемого технологического оборудования
• Приложение Ж (справочное) Параметры воздушной среды цехов субстрата, покровного материала и основных производственных помещений цеха выращивания грибов
• Приложение И (справочное) Степень агрессивного воздействия газовой среды помещений на строительные конструкции
• Приложение К (рекомендуемое) Нормы запаса и способы хранения компонентов субстрата и покровного материала
• Приложение Л (рекомендуемое) Нормы расхода мицелия, компонентов субстрата и покровного материала при выращивании шампиньонов
• Приложение М (справочное) Характеристика сточных вод цеха выращивания шампиньонов

Читать текст "Нормы технологического проектирования комплексов по выращиванию шампиньонов"