Строительный каталог - главная страница
ГОСТ Р 51917-2002 - Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по молочным и молокосодержащим продуктам, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.| Наименование документа: | ГОСТ Р 51917-2002 |
| Тип документа: | ГОСТ Р |
| Статус документа: | не действует (Введен впервые. Постановлением Госстандарта России от 20.05.2003 № 147-ст дата введения в действие перенесена с 01.01.2004 на 01.07.2003.) |
| Название рус.: | Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения |
| Дата актуализации текста: | 01.10.2008 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2003 |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2009 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2008 |
| Разработан в: | ВНИХИ Институт питания РАМН Ростест-Москва ВНИМИ |
| Утверждён в: | Госстандарт России (10.07.2002) |
| Опубликован в: | Стандартинформ № 2005 |
| Поправки и изменения: | Поправка от 01.06.2004, опубликовано в издании «ИУС 6-2004» |
| Что заменяет: | |
| Чем заменён: |   ГОСТ Р 52738-2007 Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения |
| Оглавление: |
|
| Расположен в: | Другие национальные стандарты 01 Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация 67 Производство пищевых продуктов |
Читать текст "Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения" | |
