Строительный каталог - главная страница
ГОСТ 30347-97 - Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты, закваски, бактериальные концентраты и препараты и устанавливает два метода определения Staphylococcus aureus в определенном объеме или навеске продукта - определение количества с предварительным обогащением; определение количества без предварительного обогащения. Метод определения Staphylococcus aureus с предварительным обогащением основан на высеве навески продукта и разведении его в жидкую селективную среду, инкубировании посевов, учете положительных пробирок (колб), пересеве на плотные селективные среды с последующим подтверждением принадлежности выросших колоний к Staphylococcus aureus. Метод определения количества Staphylococcus aureus без предварительного обогащения посевом на агаризованные селективные среды основан на высеве продукта или разведении его на поверхности плотной среды, инкубировании, подсчете типичных колоний Staphylococcus aureus с последующим подтверждением выросших колоний к Staphylococcus aureus по плазмокоагулирующей способности.| Наименование документа: | ГОСТ 30347-97 |
| Тип документа: | ГОСТ |
| Статус документа: | действующий (Введен впервые) |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus |
| Дата актуализации текста: | 08.10.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.07.1998 |
| Дата добавления в базу: | 08.10.2010 |
| Разработан в: | ВНИМИ МТК 186 "Молоко и молочные продукты" |
| Утверждён в: | Госстандарт России (25.09.1997) |
| Опубликован в: | ИПК Издательство стандартов № 1997 Стандартинформ № 2008 |
| Оглавление: |
|
| Расположен в: |   Другие национальные стандарты 07 Математика. Естественные науки |
Читать текст "Молоко и молочные продукты. Метод определения Staphylococcus aureus" | |
