Нормативные документы размещены исключительно с целью ознакомления учащихся ВУЗов, техникумов и училищ.
Строительный каталог - главная страница

ГОСТ 18157-88 - Продукты убоя скота. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности.
Наименование документа:ГОСТ 18157-88
Тип документа:ГОСТ
Статус документа:действующий
Название рус.:Продукты убоя скота. Термины и определения
Дата актуализации текста:01.10.2008
Дата введения в действие:01.07.1989
Дата добавления в базу:01.02.2009
Разработан в:Государственный агропромышленный комитет СССР
Утверждён в:Госстандарт СССР (23.06.1988)
Опубликован в:Стандартинформ № 2005
Что заменяет:  ГОСТ 18157-72
Расположен в:
  Другие национальные стандарты
  01 Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация
  67 Производство пищевых продуктов

Читать текст "Продукты убоя скота. Термины и определения"

2010-2013. ГОСТы, СНиПы, СанПиНы - Государственные стандарты. скачать ГОСТ 18157-88, Продукты убоя скота. Термины и определения,